主料:
高粱馒头，2个梅豆适量，
茭白，
1株
辅料:
鸭蛋，
1只，
盐适量，
蚝油适量梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤
1.食材：高粱馒头、梅豆（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、鸭蛋。
2.将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁，待用。
3.将高粱馒头放在案板上切成小块。
4.放入大盆中，打入鸭蛋。
5.拌匀，待用。
6.接着，将切好的茭白和梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入拌好的高粱馒头翻炒翻炒。
8.然后，合入焯好的茭白和梅豆翻炒一下。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的蚝油。
11.调味翻炒翻炒即成。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 梅豆
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